寬寬媽寶生活誌

前一次做鮭魚菇菇毛豆炊飯好成功喔信心大增，這天去市場看到了好漂亮的綠竹筍(夏季限定！)，剛好冰箱有前一夜先煎好準備要做波比副食的雞腿排， 來試做想吃好久的竹筍雞肉炊飯吧！話說比起豬肉，我覺得竹筍搭配雞肉更是天作之後，兩方把彼此的鮮甜襯得相當好，果然這次的炊飯比起鮭魚炊飯更是登峰造極之作啊~~~(好啦我誇張了，只是曠世巨作而已，科科~)
 

第一次做炊飯，原來那麼簡單啊，從1歲波比到3x歲的媽媽我本人都可以一起享用，而且一鍋裡面該有的營養都有了，超級適合沒空煮飯的一打二主婦啊~~~
 

讓牙癢癢的波比啃得很開心的磨牙棒，做法非常簡單啊！
 

買到不夠甜的鳳梨怎麼辦？跟水果攤老闆翻桌是沒有用的(雖然我很想!!)，切一切跟蘋果煮成一鍋甜湯，酸酸甜甜超級好喝的，輕鬆解決令人頭大的酸鳳梨！然後製成好吃的果凍也非常合適喔~~
 

好久以前就想入手桑葚了只是不知道去哪買，前幾天難得繞去市場，竟然就讓我看到賣桑葚的小攤子，簡直太開心了如獲至寶啊~~
回家以後立刻先拿500g出來做果醬，果醬的應用很廣，可以塗抹在麵包上、加進優格裡，調成桑葚茶、還可以做成果凍和軟糖，另外500g則趁新鮮趕快冰進冷凍庫珍藏，應該可以冰個三五個月沒問題(吧?)。
 

番茄肉醬是波比最愛的一道菜，無論是直接煮成軟飯(燉飯)還是搭配星星麵，波比都非常捧場的快速掃盤!!然後最棒的是這次分享的寶寶版番茄肉醬是基礎版，非常簡單料理，還有進階版我日後再分享，但基礎版對寶寶來說也已經夠濃郁了，我都是煮我們大人要吃的蕃茄咖哩牛肉時，就會撈出一些料和超濃郁高湯來做波比的蕃茄牛肉醬，最喜歡這樣一鍋兩吃、簡單打發全家的料理了！(番茄咖哩牛肉也是我們家愛菜，我們家平均一週會吃一次，也是有客人來訪時我一定會端出來唬人的料理，吃過的都說好啊!!)
 

自己炒鮭魚鬆超簡單，只有蒸和炒兩個步驟，我竟然到了第二胎才試做，相見恨晚哪！吃過鮭魚而且吞嚥能力不錯的寶寶即可食用，波比9m時享用這道美食~~
 

襖木
大概是之前帶寬寬去電影院膜拜虎神時吃到了爆米花讓他從此驚為天人念念不忘，每到假日時這個小童就會叨叨念念著「我要吃爆米花，有爆米花嗎？」被攻擊了幾週之後，耳朵已長繭的老木決定要來試做看看~~(挽袖子)
 

這道馬鈴薯煎餅是寬寬一歲半之前我常做給他吃的餐點，煎恰恰之後的香噴噴馬鈴薯泥相當誘人，綜合蔬菜偷偷藏在裡面，只留下鮮美的甜味卻不見其蹤影；可當點心也可當正餐，也非常適合當手指食物，已經吃過煎炒菜色的寶寶就可以食用囉。
 

波比最近不好餵養，於是想說來做個南瓜濃湯討好他，我好孝順~~