地址:台北市民生西路136號一樓
電話:02-25597595
營業時間:11-23
交通:從捷運雙連站一號出口向左走3分鐘左右即可到達

上星期六天氣超好,
再加上林醫師星期五掃墓節已經好好蓄精養銳一番了,
所以就拉著林醫師往外跑囉!

當天行程:
昆陽mos→雙連0仔湯→自由廣場→鼎泰豐



自從在公車上看美食鑑定團節目片段時,
發現這間自從1951年開幕至今的雙連0仔湯店有燒麻糬以後,
我就暗暗下定決心一定要來朝聖一番!


 
燒麻糬
燒麻糬是放進熱油裡煮過的糯米團,一般為沾花生糖粉吃的甜口味(圖中左盤),但是店家還提供了由肉鬆、海苔組合而成的鹹口味(圖中右盤),另外還會附上熱茶,麻糬和熱茶是絕配,兩者相得益彰。
燒麻糬一上來是熱呼呼的,Q中帶軟,吃進口中時,眼睛會不自主地閃閃發光!等稍涼了之後,會硬一些,比較不好夾斷,所以建議燒麻糬一定要先吃。甜口味的麻糬因為有熱茶的陪襯,顯得甜而不膩,鹹口味的麻糬也很特別,我覺得店家應該有摻一些蒜酥在其中,長輩會喜歡。



蓮子白木耳福圓湯圓冰湯
除了燒麻糬之外,店內還有熱湯、冰湯、剉冰可供選擇。
我們點的是208蓮子、白木耳、福圓、湯圓口味的冰湯,
四種料都很好吃,福圓就是桂圓,唯一可惜的是蓮子沒有全部去芯,讓我有點膽顫心驚;湯頭不會太甜,帶有桂圓香,非常爽口。



另外,還看到其他桌的客人都點了挫冰,看起來也超可口,
除了芋塊之外,竟然還有芋泥可選,圖中就是各式冰料囉~
等到天氣更熱一點,我一定要再去吃吃看!



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