地址:台北市中山北路二段41號1F
電話:02-77017711
時間:11:30-14:00,14:30-16:30,17:30-21:30

第一次吃酒店下午茶,
沒想到會是這副萬頭鑽動的局面,
照片中,
已經是開放入場之後,疏散了相當多的人群,
我還等了大約五分鐘才終於有機會拍到BRASSERIE。



偌大的空間、挑高的天花板,
以及明亮的採光與景觀,
用餐環境很不錯。



現作餛飩湯區。
拍了一張以後,就被服務生制止了,
原來,出菜區禁止拍照啊!

幸好,我之前先拍了下面這一張,科科~




正面這邊是生魚片區、手捲區,
右後側是麵包區,
有可頌、上面放有醬料的烤麵包等等,
人潮絡繹不絕。




共有數十種菜色可選用,
包含中式、港式、西式、日式等。
因為菜色太多,
我就不逐一介紹了,講個大概就好。

中式料理,
現煮的餛飩湯、但仔麵、蝦仁煎等吃起來都還不錯,
燒賣則很不佳,除了外皮爛爛的之外,內餡還帶有一點腥味。




西式料理,
生菜區很豐富,
圖中是拌好醬的凱隡沙拉,
菜葉很新鮮,醬料很多,雖然味道有一點不到位,但還算不錯吃。




除了生菜區之外,
還有香腸、烤豬腿肉、焗烤通心粉等等,
吃起來都還可以。




甜點大概也有十道,
方形玻璃杯內的是焦糖布丁,味道很甜很好吃;
另外兩個就不怎麼妙了。




還有巧克力噴泉可以玩,
由左至右是鳳梨、麻糬、棉花糖,
最好吃的搭配是酸甜水果類,可以沖淡巧克力醬的甜膩。

飲料機的部份,
有紅茶、柳橙汁、可爾必思等等,可爾必思很好喝,不會太淡。

沖泡區則提供了許多茶包,還有咖啡機。

最重要的冰品區,
是哈根打死的冰淇淋,大約有六~八桶,
由於太多人,就沒去排隊,所以口味不詳。


後記:

以吃到飽來說,
真的很難要求究極美味,
我認為最重要的是要有舒適環境以及良好服務。

柏麗廳提供了數十種菜色,
適合什麼東西都喜歡吃一點點的人。

整體菜色算中上,
除了燒賣很不妙以外,
還有點可惜的是,甜點不夠好吃。

環境很不錯,可以很悠閒地用餐;
而且服務生都很勤快,
空盤子留在桌上的時間不會太久,讚!

偶爾到大飯店享受一下高級氣氛也是不錯的。

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